Moderiertes Abendessen
"Tisch- und Esskultur" als moderiertes Abendessen
Dieses Seminar vermittelt unterhaltsam mit Humor und Freude alles, was man über Tischmanieren wissen sollte und eignet sich, zum Beispiel nach einem anstrengenden Seminartag, als auflockerndes und doch lehrreiches Abendprogramm.
Begrüßung der Gäste
- Aperitif
- Einführung in das Thema
- Kleiner Ausflug in Knigges Leben
Restaurantbesuch
- Wer geht vor
- Tischwahl
- Platz nehmen
- Ehrengäste
- Speise- und Getränkekarte
- Bestellung
- Weinprobe
- Welches Glas wozu
- Umgang mit der Serviette
- Umgang mit dem Besteck
- Signalgeber Besteck
- Wie isst man was
- Wer zahlt
- Umgang mit dem Servicepersonal
- Trinkgeld
- Verabschiedung
Small Talk
- Wie Sie ins Gespräch kommen
- Gute Gesprächsthemen
- Tabuthemen
- Aktiv zuhören
- Das Gespräch positiv beenden
Dauer im Rahmen eines moderierten Abendessens ca.
3 Stunden.
Nehmen Sie Kontakt mit mir auf, nennen Sie mir Ihre Wünsche. Gemeinsam erarbeiten wir ein individuelles Konzept und organisieren Ihre Veranstaltung.